YM-LAB研究 · 暮らし · 技術
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YM-LAB · 研究ポートフォリオ

自然と食を、
データと技術でつなぎます。

YM-LABは、薬膳・山野草・農業・コンテンツ技術を一つの流れで結び、健やかな暮らしと新しい産業の可能性を研究します。

一つの研究から始まり、
暮らしと産業へ広がります。

YM-LABの始まり

農業から始めて、
食卓を研究します。

YM-LABの研究は農業とスマートファームから始まりました。作物の育ち方や、より良い栽培を生み出す環境とデータを見つめることが出発点でした。

研究を進める中で問いは広がりました。良い食材を健やかな食生活や暮らし方へどうつなぐのか。その問いから、山野草、薬膳料理、個人向けの食事、コンテンツ技術を共に研究しています。

YM-LABは現在、生産から食卓、そして日々の暮らしまでをつなぐ仕組みをつくっています。

スマートファーム食材食文化暮らしの改善
食材品質評価

センサーデータ融合評価技術

回転プラットフォーム上のセンサーデータを融合し、食材品質を評価するシステムを研究しています。

特許出願 10-2026-0094280 · 審査中
AIパーソナライズ

機能性食材推論プラットフォーム

個人の目的に合う食材をAIで推論し、健やかな食文化へつなぐプラットフォームを開発しています。

特許出願 10-2026-0103062 · 審査中

主要プロジェクト

研究を現実にする
プロジェクトポートフォリオ

YM-LABは全体の方向をつなぐ上位ハブです。
各プロジェクトは独立したサイトと運営体制を持ちます。

01研究

根拠と信頼できるデータを蓄積します。

02連結

異なる分野を結びます。

03拡張

暮らしの中のサービスとして実現します。